Formaldehyd

Formaldehyd zwany aldehydem mrówkowym lub metanal to związek chemiczny, który w normalnych warunkach jest gazem- trucizną o duszącej woni. Formaldehyd jest „nieodłącznym” towarzyszem naszego życia. Stosowany jest do wyrobu żywić syntetycznych, włókien chemicznych, barwników, jako środek odkażający, konserwant do żywności. Odgrywa też kluczową rolę w procesach zachodzących w środowisku naturalnym, występuje w organizmach ludzkich, zwierzęcych, roślinnych (owoce i warzywa) oraz w mięsie i napojach. Wszystkie prawidłowo funkcjonujące komórki produkują i wykorzystują go do swych funkcji życiowych. Jego powszechne występowanie i zastosowanie nie oznacza jednak, że jest to substancja całkowicie bezpieczna. Brak zagrożenia dla zdrowia i życia wynikający z obecności formaldehydu w wodzie jest kwestią dawki. Według aktualnego Rozporządzenia Ministra Zdrowia w sprawie jakości wody przeznaczonej do spożycia maksymalna wartość formaldehydu w wodzie wynosi 0,05 mg/l.